Partnerji
Partnerji
Partnerji
La Mousse Goose
Pisani svet butičnih sladic in tort po naročilu.
La Mousse Goose je butična ljubljanska slaščičarna, kjer se prefinjeno francosko slaščičarstvo sreča z mladostno razigranostjo in izrazito estetiko. Znani so po ličnih mono-porcijskih mousse torticah z večplastnimi teksturami ter po “princeskah”, ki jih dopolnjujejo tudi sezonske sladice in druge hišne klasike. V ospredju je ročna izdelava in skrbno izbrane sestavine, pri čemer vsaka sladica deluje kot mala “sladka umetnina” – natančna, barvita in premišljena do zadnje podrobnosti. Prav zato se odlično povežejo s filozofijo HappyBite: namesto da bi vrhunski izdelki pristali v smeteh, dobijo priložnost, da nekomu polepšajo dan.
La Mousse Goose je butična ljubljanska slaščičarna, kjer se prefinjeno francosko slaščičarstvo sreča z mladostno razigranostjo in izrazito estetiko. Znani so po ličnih mono-porcijskih mousse torticah z večplastnimi teksturami ter po “princeskah”, ki jih dopolnjujejo tudi sezonske sladice in druge hišne klasike. V ospredju je ročna izdelava in skrbno izbrane sestavine, pri čemer vsaka sladica deluje kot mala “sladka umetnina” – natančna, barvita in premišljena do zadnje podrobnosti. Prav zato se odlično povežejo s filozofijo HappyBite: namesto da bi vrhunski izdelki pristali v smeteh, dobijo priložnost, da nekomu polepšajo dan.
Donut Tell
Igrivi, ročno pripravljeni krofi, ki združujejo “wow” videz
Donut Tell je edinstven ljubljanski kotiček za sladka razvajanja, kjer so v ospredju sveže pripravljeni krofi z domiselnimi prelivi in sezonskimi okusi. Njihov slog je prepoznaven: barvit, trendovski in hkrati premišljen – vsak krof je videti kot mini poslastica, ki jo najprej fotografiraš, potem pa še raje poješ. Ponudbo dopolnjujejo napitki, ki se odlično ujemajo s sladkim (kava in osvežilne pijače), zato je to prostor, kamor skočiš »na hitro«, kar pa se pogosto spremeni v prijeten mali ritual. S filozofijo HappyBite se povezujejo povsem naravno: ko je izdelek še vedno odličen, si zasluži, da pride do ljudi – ne da ostane neizkoriščen. Donut Tell zato podpira idejo, da njihove sladke dobrote dobijo pametno drugo priložnost – in polepšajo dan, tudi ko ni najbolj sladek.
Igrivi, ročno pripravljeni krofi, ki združujejo.
Donut Tell je edinstven ljubljanski kotiček za sladka razvajanja, kjer so v ospredju sveže pripravljeni krofi z domiselnimi prelivi in sezonskimi okusi. Njihov slog je prepoznaven: barvit, trendovski in hkrati premišljen – vsak krof je videti kot mini poslastica, ki jo najprej fotografiraš, potem pa še raje poješ. Ponudbo dopolnjujejo napitki, ki se odlično ujemajo s sladkim (kava in osvežilne pijače), zato je to prostor, kamor skočiš »na hitro«, kar pa se pogosto spremeni v prijeten mali ritual. S filozofijo HappyBite se povezujejo povsem naravno: ko je izdelek še vedno odličen, si zasluži, da pride do ljudi – ne da ostane neizkoriščen. Donut Tell zato podpira idejo, da njihove sladke dobrote dobijo pametno drugo priložnost – in polepšajo dan, tudi ko ni najbolj sladek.
Donut Tell je edinstven ljubljanski kotiček za sladka razvajanja, kjer so v ospredju sveže pripravljeni krofi z domiselnimi prelivi in sezonskimi okusi. Njihov slog je prepoznaven: barvit, trendovski in hkrati premišljen – vsak krof je videti kot mini poslastica, ki jo najprej fotografiraš, potem pa še raje poješ. Ponudbo dopolnjujejo napitki, ki se odlično ujemajo s sladkim (kava in osvežilne pijače), zato je to prostor, kamor skočiš »na hitro«, kar pa se pogosto spremeni v prijeten mali ritual. S filozofijo HappyBite se povezujejo povsem naravno: ko je izdelek še vedno odličen, si zasluži, da pride do ljudi – ne da ostane neizkoriščen. Donut Tell zato podpira idejo, da njihove sladke dobrote dobijo pametno drugo priložnost – in polepšajo dan, tudi ko ni najbolj sladek.
Pekarna Malo Drugače
Butična pekarna, kjer ročna izdelava in okus vedno štejeta.
Pekarna Malo Drugače je ljubljanska butična pekarna, prepoznavna po kruhu z drožmi in izdelkih, ki nastajajo po tradicionalnih postopkih, brez odvečnih dodatkov. V ospredju so osnovne, skrbno izbrane (tudi ekološko pridelane) sestavine ter natančna, ročna izdelava – zato njihovi kruhi in pekovski izdelki izstopajo po teksturi, aromi in občutku “prave” pekarne. Poleg kruha navdušujejo tudi z bolj “mestno” ponudbo: bagli, focacciami in sladkimi klasikami, kot so cimetove rolice, piškoti in druge sezonske dobrote – vse v njihovem posebnem slogu: preprosto, a premišljeno in izpopolnjeno do detajla. S HappyBite delijo isto miselnost: dobre pekovske dobrote naj se porabijo premišljeno in odgovorno – tako, kot si zaslužijo.
Butična pekarna, kjer ročna izdelava šteje.
Pekarna Malo Drugače je ljubljanska butična pekarna, prepoznavna po kruhu z drožmi in izdelkih, ki nastajajo po tradicionalnih postopkih, brez odvečnih dodatkov. V ospredju so osnovne, skrbno izbrane (tudi ekološko pridelane) sestavine ter natančna, ročna izdelava – zato njihovi kruhi in pekovski izdelki izstopajo po teksturi, aromi in občutku “prave” pekarne. Poleg kruha navdušujejo tudi z bolj “mestno” ponudbo: bagli, focacciami in sladkimi klasikami, kot so cimetove rolice, piškoti in druge sezonske dobrote – vse v njihovem posebnem slogu: preprosto, a premišljeno in izpopolnjeno do detajla. S HappyBite delijo isto miselnost: dobre pekovske dobrote naj se porabijo premišljeno in odgovorno – tako, kot si zaslužijo.
Pekarna Malo Drugače je ljubljanska butična pekarna, prepoznavna po kruhu z drožmi in izdelkih, ki nastajajo po tradicionalnih postopkih, brez odvečnih dodatkov. V ospredju so osnovne, skrbno izbrane (tudi ekološko pridelane) sestavine ter natančna, ročna izdelava – zato njihovi kruhi in pekovski izdelki izstopajo po teksturi, aromi in občutku “prave” pekarne. Poleg kruha navdušujejo tudi z bolj “mestno” ponudbo: bagli, focacciami in sladkimi klasikami, kot so cimetove rolice, piškoti in druge sezonske dobrote – vse v njihovem posebnem slogu: preprosto, a premišljeno in izpopolnjeno do detajla. S HappyBite delijo isto miselnost: dobre pekovske dobrote naj se porabijo premišljeno in odgovorno – tako, kot si zaslužijo.
Dobrote Dolenjske
Naš partner: Dobrote Dolenjske
Dobrote Dolenjske združujejo kakovostne lokalne izdelke iz srca Dolenjske. V njihovi ponudbi najdete raznolike domače dobrote, pripravljene z veliko mero tradicije, znanja in ljubezni do lokalnega okolja. Njihova zgodba temelji na povezovanju lokalnih proizvajalcev in približevanju pristnih okusov širši skupnosti. Kupcem ponujajo sveže, okusne in skrbno izbrane izdelke, hkrati pa podpirajo trajnostno naravnan način razmišljanja. Z vključitvijo v HappyBite projekt prispevajo k zmanjševanju odpadne hrane in omogočajo, da kakovostni izdelki najdejo svojo pot do kupcev, namesto da bi šli v odpad.
Igrivi, ročno pripravljeni krofi, ki združujejo.
Dobrote Dolenjske združujejo kakovostne lokalne izdelke iz srca Dolenjske. V njihovi ponudbi najdete raznolike domače dobrote, pripravljene z veliko mero tradicije, znanja in ljubezni do lokalnega okolja. Njihova zgodba temelji na povezovanju lokalnih proizvajalcev in približevanju pristnih okusov širši skupnosti. Kupcem ponujajo sveže, okusne in skrbno izbrane izdelke, hkrati pa podpirajo trajnostno naravnan način razmišljanja. Z vključitvijo v HappyBite projekt prispevajo k zmanjševanju odpadne hrane in omogočajo, da kakovostni izdelki najdejo svojo pot do kupcev, namesto da bi šli v odpad.
Dobrote Dolenjske združujejo kakovostne lokalne izdelke iz srca Dolenjske. V njihovi ponudbi najdete raznolike domače dobrote, pripravljene z veliko mero tradicije, znanja in ljubezni do lokalnega okolja. Njihova zgodba temelji na povezovanju lokalnih proizvajalcev in približevanju pristnih okusov širši skupnosti. Kupcem ponujajo sveže, okusne in skrbno izbrane izdelke, hkrati pa podpirajo trajnostno naravnan način razmišljanja. Z vključitvijo v HappyBite projekt prispevajo k zmanjševanju odpadne hrane in omogočajo, da kakovostni izdelki najdejo svojo pot do kupcev, namesto da bi šli v odpad.
Michaela Koplova
Ambasador
Michaela Koplova × HappyBite
Michaela Koplova × HappyBite
Michaela Koplova je kuharica, ki jo najbolj opiše kombinacija discipline in topline. Mnogi jo poznajo kot zmagovalko @MasterChefa Slovenija, sama pa pravi, da je bila oddaja predvsem potrditev vsega, kar je gradila leta: radovednosti, vztrajnosti in spoštovanja do hrane. Najraje ustvarja jedi, ki so preproste, a natančno dodelane – s kakovostnimi sestavinami, jasnimi okusi in občutkom za detajl. V kuhinji jo vodi misel, da hrana ni “samo obrok”, ampak trenutek, ki povezuje ljudi in ustvarja spomine. Zato jo je ideja HappyBite takoj pritegnila: dobra hrana je dobrina, ki ji v vsakdanjem tempu prehitro pozabimo pripisati pravo vrednost. Kot ambasadorka podpira odgovorno ravnanje s hrano ter pobude, ki iz “viška” naredijo priložnost – za ljudi, ponudnike in okolje.
